UNSER WEINGUT
Unser Weingut ROMASI liegt am Hattingberg im Bezirk Innsbruck Land auf ca. 800 Meter Seehöhe und umfasst eine Fläche von ca. 1 Hektar
Der erste Teilabschnitt am Unterberg mit seinem “Winzernest´l” ist 2020 entstanden
2021 wurde der Bereich am Oberberg bepflanzt und Mitte 2022 haben wir mit dem Bau des Wirtschaftsgebäudes begonnen.
Unsere Weine sind sogenannte Piwi (Pilzwiderstand) Weine. Diese ermöglichen uns eine umweltverträgliche und nachhaltige Bewirtschaftung.
Die Sorten umfassen Solaris, Blütenmuskateller und Muscat bleu
UNSER TEAM
Silke
Die gute Seele des Betriebes packt an wo sie benötigt wird.
Sie schupft den Hofschank und ist für das Dekorative verantwortlich.
Als ausgebildete Hotelfachfrau und mit langjähriger Gastroerfahrung genau ihre Welt.
Als ausgebildete Sommeliére mit guter Nase kann sie ihren Gast beraten und die ein wenig fachlich erklären.
Robert
Schon als junger Mann mehr dem Wein als dem Bier zugeneigt, verfestigte sich über die Jahre der Gedanke etwas mit Wein zu machen.
Aufgewachsen am Hattingerberg ergab sich 2020 die Möglichkeit dies hier in Tirol umzusetzen.
Mit viel Rat anderer Winzerkollegen, einigen Sachbücher und einer Ausbildung in Krems ist er nun einer der weniger Winzer in Tirol.
Neben der Hege und Pflege der Weinstöcke und der Kelterei immer darauf bedacht Dinge zu verbessern